캐릭터 케익

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작성자헐랭이 조회 1회 작성일 2022-01-25 02:28:10 댓글 0

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( *ฅ́˘ฅ̀*) 고구마맛춘식이 케이크 만들기! - 아리키친

엄청 맛있는 디자인 케이크 레시피♬ 고구마맛으로 만들었어요!
이 레시피면 어떤 디자인 케이크든 찰떡으로 잘어울린다구요 \\( ˆoˆ )/​
▼아리키친 2호점 OPEN▼ ──────────────────────
゚+*:ꔫ:*﹤아리키친 신세계백화점 경기점﹥*:ꔫ:*+゚
용인시 수지구 포은대로 536 B2 푸드마켓 (죽전역 2번 출구)
11시 ~ 20시 (금토일 ~20시 30분)
✧ 라인업 : 유튜브 디저트, 아리카롱, 휘낭시에, 마들렌, 머랭쿠키, 마카롱 쿠키 등

▼아리키친 디저트 만나보기▼ ──────────────────────
내 꿈은 우주 최고 디저트 https://aricarons.com/
화수목금 오전 9시 전 결제하면 당일출발!

아리키친 @arikitchen_official
✿ 본점 ─ 수원시 영통구 법조로 149번길 27 1층
✿ 신세계백화점 경기점 ─ 용인시 수지구 포은대로 536 B2 푸드마켓

▼유튜브▼
──────────────────────
*제누와즈
달걀 225g
설탕 60g
물엿 or 꿀 15g
무염버터 15g
생크림 23g
박력분 135g

*스위스 버터크림
무염버터 300g
흰자 128g
설탕 185g
바닐라익스트렉 15g
고구마무스 100g

2호 높은 원형팬 (지름 18cm x 높이 7cm)
짤주머니
식용색소 (골든옐로우, 브라운, 블랙, 레드)
스패츌라
거품기 or 핸드믹서
주걱
채망
믹싱볼

※ 스위스 버터크림 뿐만이 아니라 어떤 버터크림이든 케이크에 아이싱 할때 상온상태로 작업해야 자국이 생기지 않고 부드럽게 잘 다듬어져요!
단단하다 싶을 때 전자레인지에 짧게 끊어돌려 잘 휘핑해 사용해보세요 :)
버터크림은 오래, 충분히 휘핑할 수록 부드럽고 풍성한 크림으로 완성돼요.

※ 제누와즈는 만든 당일 사용하기 보다 전날 만들어 냉장 or 냉동에서 안정시킨 뒤 다음날 쓰시는 게 가장 좋습니다. 시트결이 단장하고 예쁘게 잘려요 ♬

※ 케익시트에 촉촉히 젃시는 시럽은 물 40g + 설탕 15g을 냄비에 한번끓여 식힌 뒤 사용하면 돼요! (설탕이 녹기만 하면 돼요)

*의상/협찬
마이바니 ▶ http://mybany.com/​​​​​​​

*인스타그램
*아리 ▶ https://instagram.com/_arikitchen_​
*아리키친 디저트샵 ▶https://instagram.com/arikitchen_official
ARIKITCHEN (아리키친) : 안녕하세요 :D
오늘은 카카오톡에서 새롭게 뜨고있는 최강귀요미 춘식이를 케이크로 만들었어요!
처음에 춘식이 캐릭터를 봤을 때 보노보노가 생각나서 수달인줄... -_-;;ㅋㅋ
근데 고양이래요! 그것도 라이언이 냥줍한 고양이.. 스토리 뭐야 ㅠㅠㅋㅋ 귀여워..
고구마를 엄청 좋아하고 집에만 있길 좋아하는 고양이라니,
뭔가 우리 머랭이랑 너무 닮은 거 같고 색도 비슷해서 애정이 안붙을 수가 없네요>.<
세워서 만드는 케이크라 아이싱 하는데 시간이 좀 오래 걸렸지만
버터크림은 생크림과 달리 시간을 오래두고 작업해도 괜찮아서 마음은 편했습니다!ㅎㅎ
디자인케이크 만들기에 좋은 레시피에요. 평소 만들고 싶었던 케이크,
이 레시피로 한번 정착해보세요. 맛은 보장합니다 (엄지척 ✪‿✪b)
오늘도 재밌게 시청해주셔서 감사해요♬
사랑아재현해 : 우와.. 요리 금손….. 춘식이 너무 예쁘게 잘 만드셨어요…
I.Verónica Villalobos : Muy bonito
박성진 : 고구마 케이크. 고구마로 춘식이 케이크라니요ㅠㅠㅠ 오늘 여름에 어울리는 노란색 헤어에 체크무늬 치마 착장인 아리누나도 너무 이쁘자나요ㅠㅠㅠ 춘식이 케이크도 썸네일이 귀욤귀욤한게 절대로 안보면 큰일이겠다 싶더라구요~ 캐릭터 케이크라 먹기가 굉장히 아까울 것 같다는;;; 생각이 ㅋㅋㅋㅋ 오늘도 더운 여름 날씨 춘식이 캐릭터 케이크 로 힐링하고 가요
서민경 : 춘식이 넘 귀엽네요ㅎㅎ

라인(LINE) 코니 캐릭터 케이크 만들기 : How to make LINE Cony character cake : コニーキャラクターケーキ -Cookingtree쿠킹트리

라인프렌즈의 귀여운 토끼 "코니" 모양의 케이크를 만들었어요~
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라인프렌즈의 귀여운 토끼 "코니" 모양의 케이크를 만들었어요~
제누와즈는 돔형케이크틀에 구워 준비했어요!
버터크림은 제 채널에 올라가 있는 버터크림레시피의 반정도만 사용했어요~
저는 슈가폰던트가 있어서 눈코입은 폰던트를 이용해 만들었는데,
없으시다면 버터크림을 사용하시면 될 것 같아요!
귀여워서 선물하기 너무 좋을 것 같아요~~
즐겁게 시청하세요♬

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▶돔형케이크 틀 사이즈 : 16cm x 8cm 4호

▶재료/Ingredients

제누와즈 Sponge Cake Sheet
(레시피 영상 Recipe video :
)

버터크림 Butter cream
(레시피 영상 Recipe video :
)

식용색소 (핑크) Food coloring (pink)
슈가폰던트 (검정) Sugar fondant (Black)

▶레시피

1. 케이크 시트를 3단으로 잘라 준비 한 뒤, 시트 사이사이에 버터크림을 바른다.
2. 케이크 겉면에 버터크림을 얇게 바른다.
3. 케이크 위에 귀부분에 이쑤시개를 꽂은 뒤, 귀 모양으로 자른 케이크 시트에도 이쑤시개를 꽂아 케이크에 꽂아 둔 이쑤시개에 꽂는다.
4. 귀부분에도 버터크림을 얇게 바른다.
5. 슈가폰던트로 눈코입을 만든 뒤, 케이크에 붙인다. (케이크위에 이쑤시개로 미리 얼굴을 그려놓으면 편해요!)
6. 별깍지를 끼운 짤주머니에 버터크림을 넣고 케이크위에 짜준다.
7. 귀와 볼은 핑크색 식용색소를 섞은 버터크림으로 짜준다.

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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
Saa_m15 : Que pastel tan lindo. Parece tan sencillo de hacer <3
adriana molina : hola..te quedo hermoso..tu video lo explica super facil..gracias por compartirlo. saludos desde mexico..
Skolastika Putri : what cake recipe do you use in this video?
토심이의 마음가짐 toshimee : 쿠킹트리님처럼 요리를 잘하고싶네요 ㅠㅠ
Kultharin Kulranunvijit : Awww so cute

(ENG)Recipe 은혼 캐릭터 케이크 만드는법 Gintama cake 銀魂ケーキ [스윗더미 . Sweet The MI]

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▶1인칭 영상은 이쪽! Check this video.


▶ 짤주머니 만들기 영상
How to make a piping bag


▶스텐실 용지 구입처
http://www.moongori.com/shop/detail.php?pno=4c8e4235f7b04a552eb7b2926464d961\u0026ref=naver_open\u0026ACE_REF=naver_pi\u0026NaPm=ct%3Dij5gfqh4%7Cci%3D2182dcdd3cb41a880b940f839844490484c4cd2d%7Ctr%3Dslsl%7Csn%3D170626%7Chk%3D08722237082b3c4439fb0d93b155dc6b07b55377


♬재료 Ingredients 材料
#2호 케이크팬 9-inch round cake pan
계란 Egg 4 卵
설탕 Sugar 90 砂糖
바닐라 익스트랙 vanilla extract 1tsp バニラエキストラクト
박력분 Cake flour 90g 薄力粉
녹인 버터 Melted butter 20g 溶かしバター
식물성 오일 Vegetable oil 20g サラダ油

다크초콜릿 dark chocolate ダークチョコレート
화이트 초콜릿 white chocolate ホワイトチョコレート
식용색소 Food coloring 食用色素

생크림 Heavy cream 400g 生クリーム
설탕 Sugar 40g 砂糖

시럽 (물1:설탕1)
Syrup (water 1: 1 sugar)
シロップ(水1:砂糖1)


#3호 케이크팬 10-inch round cake pan
계란 Egg 5 卵
설탕 Sugar 120g 砂糖
바닐라 익스트랙 vanilla extract 1tsp バニラエキストラクト
박력분 Cake flour 120g 薄力粉
녹인 버터 Melted butter 30g 溶かしバター
식물성 오일 Vegetable oil 30g サラダ油

생크림 Heavy cream 600g 生クリーム
설탕 Sugar 60g 砂糖

Music ;
Kevin MacLeod - Happy Bee
Audionautix - Happy Little Elves

Kevin MacLeod의 Happy Bee은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)에 따라 라이선스가 부여됩니다.
출처: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1300014
아티스트: http://incompetech.com/
Audionautix의 Happy Little Elves은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)에 따라 라이선스가 부여됩니다.
아티스트: http://audionautix.com/

▶English subtitle by OnAir
https://www.youtube.com/channel/UCftsLEOulW8hWwaAqD0tN0Q

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Camera - Panasonic LUMIX GH4, LUMIX G X 12-35mm F2.8
video editing software - 소니 베가스 13.0 Sony Vegas Pro 13.0

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Jolie Liu : your work is amazing! love your videos <3
박민성 : 긴토키가 쵀애인 전 덕사합니다...ㅠㅠㅠㅠ 스윗더미님 너무 잘 만드셨어요ㅠㅠㅠㅠ
happycooking120180 : 스윗더미님 구독해주셔서 영광이에요. 저도 구독했어요. 베이킹 여신이세요^^.
김유빈 : 와...ㄷㄷㄷ 진짜 맛있겠다
젤리빈삼삼 : 스윗더미님은 요리도 잘하고
예쁘고...부럽당- -
-

... 

#캐릭터 케익

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